شرائح البطاطس - 10 من أكثر الوصفات اللذيذة

فطائر البطاطا هي خيار الميزانية لإعداد طبق الخضار الذي لن يجذب النباتيين فقط ، ولكن أيضا للأطفال والكبار. هذه اللحوم الصغيرة لذيذة بشكل لا يصدق ، يمكن طهيها ليس فقط عن طريق التكنولوجيا الكلاسيكية ، ولكن أيضًا عن طريق إضافة عيش الغراب ، والجبن ، والملفوف ، والسبانخ ، والسمك. يمكن طهي الطبق في الفرن أو تحت قشدة رقيقة وفي نفس الوقت صلصة الحامض الحار وصلصة الطماطم. يقدم المقال 10 خيارات للطهي ، كل منها قادر على تنويع النظام الغذائي.

فطائر البطاطا - وصفة كلاسيكية

يمكنك طهي فطائر البطاطس بسرعة كبيرة. لا يتطلب هذا الطعام الكثير من الوقت والمال ، وسوف يثير إعجابك بطعم رائع. بغض النظر عن عدد التفسيرات للطهي أو هذا الطبق ، فإن النسخة الكلاسيكية ذات صلة دائمًا.

المكونات:

• 0.5 كجم من البطاطا ؛
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الدقيق.
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس.
• فتات الخبز.
• التوابل.

طريقة التحضير:

1. اسلقي البطاطا المقشرة ثم غليها.
2. يُضاف الزيت النباتي والدقيق والتوابل ويعجن جيدًا.
3. نحن تشكيل شرحات ، تشغيل في بريدينج ، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية كلا الجانبين.
4. فعلت ، يمكنك أن تخدم.

مع الفطر

سوف فطائر البطاطس مع إضافة الفطر مفاجأة لك مع ذوق غير عادي. نظرًا لقلة منتجات اللحوم ، يحظى هذا الطبق بشعبية كبيرة بين أتباع النبات ، ولكن عشاق منتجات اللحوم سوف يقدرونه أيضًا.

المكونات:

• 0.5 كجم من البطاطا ؛
• 0.2 كغم من فطر البط
• 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الدقيق.
• زيت عباد الشمس
• التوابل.

طريقة التحضير:

1. قشر البطاطا ، تغلي ، صب ، يعجن ، يضاف الدقيق.
2. تقلى لوحات الفطر المقشر ، وتتبل بالبهارات.
3. نأخذ في أيدينا ملعقة من البطاطا المهروسة ، ونشكل دائرة ، ونضع الفطر ، عن قرب.المقلية الكعكة على كلا الجانبين.

الطبخ من البطاطا المهروسة في الفرن

شرحات الفرن مع البطاطا عطرة للغاية والغذائية ، بسبب نقص الدهون.

المكونات:

• 1 كجم من البطاطا ؛
• 1 بصلة
• 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الزبدة ؛
• 0.1 لتر من الحليب ؛
• 1 بيضة
• 1 كوب كريما حامضة
• 2 خيار مخلل.
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الدقيق.
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس.
• فتات الخبز.
• التوابل.

طريقة التحضير:

1. اسلقي البطاطا ودلكها وأضيفي الزيت والتوابل.
2. مرت البصل المفروم ، إضافة البطاطا والحليب الساخن والدقيق.
3. نقوم بتشكيل الفطائر ، ونلف البيض المخفوق وفتات الخبز بالتناوب. ينتشر على ورقة الخبز.
4. يجب أن يكون الخبز نصف ساعة عند 180 مئوية.
5. يُفرم الخيار جيدًا ويُضاف إلى الكريما الحامضة ويُمزج.
6. قبل التقديم ، صب الصلصة.

لجعل الطبق أكثر عطرة ، يرش مع الأعشاب المفرومة.

شرحات مع البطاطا واللحوم المفرومة

تعتبر شرائح البطاطا واللحوم المفرومة أكثر إرضاءً مما كانت عليه في النسخة الكلاسيكية من المستحضر ، ومن المؤكد أن محبي اللحوم سيحبونهم.

المكونات:

• 1 كجم من البطاطا ؛
• 0.5 كيلوغرام من لحم الخنزير.
• 2 بصل
• 1 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الدقيق.
• 2 بيض
• التوابل.

طريقة التحضير:

1. اسلقي البطاطا واللحوم بشكل منفصل عن بعضها البعض. ثم اعجن البطاطس ، وطحن لحم الخنزير.
2. يطحن البصل ويقلى.
3. نمزج البطاطا مع البصل والبيض والدقيق والتوابل.
4. نقوم بتشكيل شرحات في الوسط مع اللحم المفروم ونقلي الجانبين ونقدم.

وصفة لذيذة:شرحات اللحم المفروم

في القشدة الحامضة وصلصة الطماطم

لا تؤخذ الشوربات في الكريما الحامضة وصلصة الطماطم في فاتح الشهية فحسب ، بل ستذوق مذاقها الحار قليلاً كل شخص يتذوق طبقًا مذهلاً.

المكونات:

• 0.5 كجم من البطاطا ؛
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الدقيق.
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس.
• 0.1 لتر القشدة الحامضة.
• 0.1 لتر من معجون الطماطم ؛
• التوابل.

طريقة التحضير:

1. البطاطا المهروسة مع التوابل ، يضاف الدقيق إذا لزم الأمر.
2. يقلى كلا الجانبين في مقلاة مسخنة حتى تظهر القشرة.
3. اخلطي الكريما الحامضة ومعجون الطماطم وصب الصلصة واتركيها على النار لمدة 15 دقيقة. تقدم ساخنة إلى الطاولة.

مع ملء الجبن

فطائر البطاطا مع ملء الجبن مفاجئة. الجبن الذائب عند تقديمه في شرحات يجعل الطبق لذيذ.

المكونات:

• 0.5 كجم من البطاطا ؛
• 1 بيضة
• 0.2 كجم من الجبن الصلب ؛
• 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الدقيق.
• زيت عباد الشمس
• التوابل.

طريقة التحضير:

جبنة الموزاريلا مثالية لهذا الطبق ، إنها جبنة نبيلة تجعل الطبق مميزًا.

1. نحن ننظف البطاطس ونطهوها ونضيفها ونضيف الدقيق والبيض والبهارات. دلك.
2. قطع الجبن إلى مكعبات.
3. نحن نشكل شرحات من البطاطا المهروسة ، والتي نضع فيها قطعة من الجبن.
4. يقلى على كلا الجانبين. خدمة ساخنة حصرا.

قطع البطاطس والكرنب

سوف الكرنب مطهي طنين لهجة طعم البطاطا. سيكون مثل هذا الطبق بالتأكيد تسليط الضوء على الجدول الخاص بك.

المكونات:

• 1 كجم من البطاطا ؛
• ½ ملفوف
• 1 بصلة
• 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الدقيق.
• 1 بيضة
• التوابل.

طريقة التحضير:

1. اسلقي البطاطا ، استخدم مدقة للعجن.
2. يطحن البصل ويقلى.
3. يُقطع الكرنب جيدًا ويُضاف إلى البصل ويُتبل بالبهارات ويُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. بعد ذلك ، استنزاف السائل الزائد.
4. اخلطي البطاطا مع البيض والدقيق والتوابل.
5. نقوم بتشكيل شرحات ، نضع القليل من الملفوف في الوسط ونقلى على كلا الجانبين ونقدم.

وصفة البطاطا الخام

تستغرق هذه الوصفة مدة أطول قليلاً: أولاً ، يصعب تقطيع البطاطا النيئة ، وثانياً ، تستغرق عملية الطهي وقتًا أطول.

المكونات:

• 0.5 كجم من البطاطا ؛
• 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الدقيق.
• 2 بيض
• فتات الخبز.
• التوابل.

طريقة التحضير:

1. البطاطا المقشرة المبشور أو طحن باستخدام آلة المطبخ.
2. نقوم بتصفية السائل ، نضيف البهارات والبيض والدقيق.
3. نلف فطائر البطاطس في فتات الخبز ونقليها حتى تنضج.

مع الجبن والسبانخ والثوم

هذه الوصفة خاصة وصحية للغاية. يحتوي السبانخ والثوم على العديد من الفيتامينات التي تقوي جهاز المناعة وتحسن الحالة العامة للجسم.

المكونات:

• 0.5 كجم من البطاطا ؛
• 0.2 كجم من الجبن
• 0.2 كجم من السبانخ
• 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الدقيق.
• 2 بيض
• 3 فصوص من الثوم ؛
• التوابل.

طريقة التحضير:

1. طحن البطاطا النيئة مع جدار الحماية أو استخدام مبشرة مع الثوم ، واستنزاف السائل.
2. يُفرم السبانخ جيدًا ويُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، ويُضاف إلى البطاطس. نضيف التوابل مع إضافة البيض والجبن المفروم والدقيق.
3. نحن نشكل شرحات ، تقلى على كلا الجانبين حتى تنضج.

فطائر البطاطا مع سمك الصورى

فطائر البطاطا مع سمك السلوي شيء جديد ، ولكن على الرغم من هذا ، فإنها ستجذب بالتأكيد ليس فقط للأقارب ، ولكن أيضًا للضيوف.

المكونات:

• 0.3 كجم من البطاطا ؛
• 1 علبة من سمك الصورى ؛
• 1 بصلة
• 0.1 لتر من الحليب ؛
• 4 شرائح من الخبز الأبيض ؛
• 1 بيضة
• 0.1 كيلوغرام من الأرز المسلوق ؛
• فتات الخبز.
• التوابل.

طريقة التحضير:

1. نقع الخبز في الحليب ، وفرك البطاطا.
2. يُسكب عصير من الصوص ويُطحن بالشوكة ويُضاف إلى الأرز ويُخلط مع البطاطس والبصل المفروم.
3. نضيف البهارات والتوابل ونضيفها نحن شكل الكعك.
4. نركض شرحات في فتات الخبز ، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. يمكن أن تقدم.

جميع الوصفات المقدمة فريدة من نوعها. كل من الأطباق الجاهزة مفاجأة مع ذوق خاص. الوصفة الكلاسيكية سهلة التحضير دائمًا ، والخيار مع الحشوات سوف يدلل استقبالك. تعتبر شرائح اللحم الموجودة في الفرن حمية وغنية بالفيتامينات وتحت قشدة الحامض وصلصة الطماطم تصطدم بطعم خفيف.

جميع تفسيرات الإعداد خاصة ، لذلك ستجد المضيفة الجيدة الخيار الذي تريده بالضبط.